خاطره و تجربه 6- خوک خورهای قهار اسپانیائی !
در سپتامبر 2004 جهت انجام تست صنعتی بدنه کاشی پرسلانی و آشنائی با روشهای تست و بررسی فرمولاسیون بدنه در شرکت Itaca به کشور زیبای اسپانیا اعزام شدیم. گذشته از تفاوت های فرهنگی، رفتار بسیار خوب و صمیمی اسپانیائی ها برایم غیر قابل تصور بود. در واقع می شد گفت که اسپانیائی ها بر خلاف مردمان کشورهای دیگر اروپا (برای نمونه، ایتالیا) از نظر فرهنگی به آسیائی ها شبیه ترند.
از آن جا که یکی از لذتهای به یاد ماندنی هر سفری غذاهای آن است، چشیدن طعم غذاهای اسپانیائی خود یک تجربه خاطره انگیز به شمار می رفت. غذاهای بی برنج و کم حجم، ذرت آب پز در کنار بشقاب غذا، مصرف زیاد روغن زیتون، حضور پر رنگ غذاهای دریائی، حضور برنج سیاه در یک غذای مخصوص اسپانیائی، کم بودن منوهای غذا با گوشتهای غیر خوک و مواردی از این دست همگی برایم -خواه ناخواه، مجبور یا از روی میل- تجربه هائی بود که کسب شد...
( لطفا بر روی لینک ادامه مطلب کلیک فرمائید )



ّمشخصات مدیر وبلاگ: